Saint-Julien

Au fil du temps, les vins de Saint-Julien évoquent un bouquet caractéristique et inimitable unissant notes suaves et douceur exquise. Riches en sève, dotés d’une belle robe de velours aux reflets ambrés, ils sont d’une extrême finesse.

Clos du Marquis 2009


Grand classique de l’appellation, il appartient au domaine du grand “Léoville Las Cases”.

La qualité est irréprochable. En raison du terroir et de l’assemblage, le vin est plus souple et plus rapidement accessible que “Léoville Las Cases” mais sans doute un peu moins profond. Il a souvent été à tort considéré comme un second vin. De fait, c’est un premier vin, élaboré comme tel, et qui se place au niveau de nombre de grands crus classés.(75cl)

Les cépages utilisés dans sa composition sont essentiellement le cabernet sauvignon, et dans des proportions décroissantes, le merlot, le cabernet franc et le petit verdot.

Le vin, limpide, présente une robe rubis-pourpre soutenue aux reflets légèrement orangés. Le nez, agréable, complexe et intense, exalte des arômes de cassis, mûre, kirsch, cèdre, sur un fond boisé. La bouche, harmonieuse, se montre dès l’attaque élégante, avec en évolution : densité et richesse. Les tanins fins sont enrobés par une matière structurée, suave et élégante. Belle concentration et complexité aromatique dotées d’une finale persistante.
 71,50 €
Disponible aussi en 2012

Château La Bridane 2014

Le Château La Bridane, cru Bourgeois, possède une longue tradition puisque propriété depuis bientôt trois siècles des familles Saintout et Blancan. Ce Saint-Julien a un élevage long de 18 mois. A la dégustation, la robe du Chateau La Bridane présente un rubis intense et au nez on perçoit le fruité en particulier les fruits noirs et les épices. En bouche, ce Saint Julien est fidèle aux arômes sentis et présente une belle complexité et un joli soyeux des tanins.

38% merlot, 30% cabernet-sauvignon, 30% cabernet franc, 2% petit verdot

24,30 €
Château Saint-Pierre 2012
4ème Cru Classé en 1855, le château Saint-Pierre est un vin rouge produit sur l’appellation Saint-Julien. Âgé de 50 ans en moyenne, le vignoble de 17 hectares est implanté sur des sols constitués de graves gunziennes et un sous-sol argilo-sablonneux.

Le château Saint-Pierre est élevé en fûts durant 14 à 16 mois en moyenne, dont 60% en barriques neuves.

Le millésime 2012 est issu d’un assemblage de 78% de Cabernet Sauvignon et de 22% de Merlot.
Parker : 91 / 100
J. Robinson : 16 / 20

51,50 €
Château Léoville-Barton 2012 

2nd Cru Classé en 1855, le château Léoville Barton est un vin rouge produit sur l’appellation Saint-Julien. Le vignoble est implanté sur des croupes de graves garonnaises reposant sur des sous-sols argilo-graveleux.

L’élevage du vin est effectué entre 16 et 18 mois en moyenne en fûts de chêne (dont 60% en fûts neufs).

Le château Léoville Barton 2012 est issu d’un assemblage de 83% de Cabernet Sauvignon, de 15% de Merlot et de 2% de Cabernet Franc.

Ce vin développe des arômes de fleurs blanches (acacias) alliés à des notes de violettes sucrées. Le vin possède une belle finesse en bouche.

Parker : 92 / 100
J. Robinson : 17 / 20


81.50€   

Château Moulin de la Rose 2012

Ce saint-julien dévoile un bouquet discrètement fruité et boisé, agrémenté de notes d’âtre froid. En bouche, il va dans le même sens, épaulé par une fine acidité et des tanins croquants, plus vigoureux et austères en finale.

L’encépagement est marqué par une dominante Cabernet sauvignon et d’un peu de Merlot.

29€

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